En timmes oljemassage i solnedgången...

FredagsFärger ~ Beige och Lila ~

De fina orchidéerna vi köpte på Orchidélandet, i december mår så bra så, men undrar om inte jag skall pryda verandan med ytterligare ett par orchidéer…

Fredag idag, och massage dag för min del. Cykla till favorit massagestället hittills (det var ett tag sen jag var där sist…) som ligger vid stranden, och njuta av en oljemassage i solnedgången, det är mina planer för eftermiddag. Denna helg, vet jag inte exakt vad vi kommer att göra… hm, vi väntar på att de stora björnungarna kommer hem från skolan och låta de bestämma ;). Förresten, det är ”Valentine’s Day Disco” idag efter skolan, och alla fick ha röda kläder istället för uniformen. Det kommer att finnas lite olika aktiviteter så som tävlingar, lotterier… spännande, och sen kommer de att dela rosor, och kanske godis, till varandra.

What about you? Har ni några speciella planer för helgen?

Hoppas ni får en mysig fredag!

Thailändskt matlagningskurs

Fredagsfarger ~ rosa, röd och blå

För ett tag sedan köpte jag två underbara kokböcker om det thailändska köket. Har testat några rätter, otroligt vad enkelt och snabbt det kan gå att laga thaimat. I lördags var jag på matlagningskurs hos thailändska grannen, June. Jag och tre till förväntansfulla tjejer hade sett fram emot denna dag. Strax efter klockan två, åkte vi för att inhandla ingredienserna  (först på en av de marknaderna på väg till Klaeng och sedan på Tesco Lotus)...

... till, bland annat, green curry with chicken. Kyckling, kokosmjölk, thai basilika, röd chilli och... hm, de små och stora runda har-glömt-vad-de-hetter-grönsakerna (men jag har bilden, fniss...) och sist men inte minst färdig grön currypaste i den lilla påsen med röd/blå text... Svårare än så är det inte ;).

Tillbaka i köket, blev vi tilldelade var sin rätt. Jag lagade red curry med kyckling. Hehe, en favorit thai maträtt, hemma hos oss; till och med björnungarna gillar den, om det inte är jättestarkt :).

De andra lagade green curry with chicken, sweet & sour shrimps, och curry panaeng with beef. June lagade guava sallad (på samma sätt som man lagar papaya sallad, fast med guava) och fried rice med räckor.

Alla sex maträtterna! Klara på bara några minuter och supergoda ;) !

I wish you a delicious friday!

Orchidélandet

Det doftar vattenmelon i hela huset och jag har precis stängt av aircondition, det är lagom temperatur här inne nu. Gissar att det är 35 grader ute. Det var 33 runt tolv tiden, då vi åkte till ”vår” blomsterland eller orchidéland, rättare sagt. Det ligger ca halvvägs mot Klaeng, det vill säga inte så långt härifrån. Tur det, för då kan man åka dit oftare... Efter att ha beundrat orchidéhavet och förevigat minnen, valde vi två stora och tre små underbara orchidéer. Just det, två till som man kan hänga på väggen eller i palmen, om man så vill. Till min stora glädje, sålde de även jättefina röda julstjärnor, så det blev tre sådana med, också stora; allt detta till priset av 250 kronor, inklusive tre träkrukor och en påse med orchidénäring. Ja, ett mycket bra pris! :)

Det blev så fint på verandan med alla dessa vackra blommor, jag älskar orchidéer och tulpaner och rosor ;)… Vilka är era favoritblommor?

Boende i Mae Phim, vart storhandla?

Dagens Frågor och Svar och lite tillbackablick :).

Mae Phim

*

*

Mae Phim är en liten fiskeby som ligger på thailändska östkusten, två timmar från Bangkoks flygplats, Suvarnabhumi. Mae Phim är även ett av thailändarnas favoritställe på helgerna. Huvudgatan som löper genom hela byn fylls då med bilar och familjerna njuter av den goda maten, havet och sällskapet…

Den fler kilometer långa stranden med låg vatten och fin utsikt över närliggande öar, är ett paradis för såväl småbarn med spring i benen som för den som vill ligga och sola eller som bara vill gå en strandpromenad i sällskap av MP3 spelaren. Trevliga restauranger ligger längs med stranden, perfekt för en romantisk kvällsmiddag. Det bjuds på olika läckra rätter, allt från fisk, räkor, krabba, hummer och musslor till köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon.

Gott på restaurang Tequila Sunrise

I byn finns det även några små butiker att fynda i eller köpa frukt, grönsaker och lite annat smått och gott. Vill du gå på riktiga shoppingturer rekommenderar jag storstaden Rayong, ca 40 minuter med bil från Mae Phim. Matinköp går bra att göra även närmare i t.ex. Ban Phe eller Klaeng.

Trevligt café till höger, i mitten en liten supermarket

*

*

*

*

*